Conheça Cuiabá, no Mato Grosso

Cuiabá, no Mato Grosso, tem sido muitas vezes confundida como a capital do estado vizinho, Mato Grosso do Sul. A confusão pode ser explicada por alguns motivos, como os dois estados terem nomes parecidos e estarem um ao lado do outro. Quem pensa que esse erro é cometido apenas por quem não tem conhecimento sobre a região, engana-se: diversas são as ocasiões em que personalidades e artistas, que visitam a cidade, cometem a gafe de confundir as capitais dos dois estados.

Para que você possa conhecer melhor a cidade e não cair no deslize de confundi-la com Campo Grande, nós da MalaPronta.com resolvemos falar mais sobre Cuiabá, que possui uma localização pra lá de privilegiada para os amantes do ecoturismo, um destino exótico e cheio de surpresas para seus visitantes.

Logo na chegada à cidade, os visitantes já se deparam com um clima apaixonante, perfeito para quem busca uma viagem tranquila.  Cuiabá ainda conta com uma atração irresistível: a culinária local. As receitas são herança dos povos indígenas e dos bandeirantes que ocupavam a região nos séculos passados. Isolados pela mata virgem, eles tiravam seu sustento das águas dos rios que cortam a região e da floresta.

A Chapada dos Guimarães é um dos pontos turísticos obrigatórios para quem visita Cuiabá

A cidade também é conhecida por ser uma das principais bases para quem deseja conhecer o Pantanal matogrossense ou a Chapada dos Guimarães. Os turistas podem encontrar informações e pacotes de passeios para as duas atrações ou alugar carros para fazer a viagem por conta própria.

As temperaturas costumam ser altas nessa cidade, que mantém sua média de temperatura na casa dos 26°C. Entre os meses de agosto e outubro, Cuiabá chega aos não tão agradáveis 40°C, por isso a dica é viajar fora desse período. Em sua visita, não se esqueça de levar roupas leves, óculos escuros e protetor solar. Outro cuidado importante é para aqueles que planejam ir ao Pantanal: para visitar a região, é necessário tomar a vacina contra a febre amarela até 10 dias antes do embarque.

Atrações em Cuiabá

O Centro Histórico reúne as mais belas construções de época de Cuiabá. Nessa região surgiram as primeiras ruelas e casarões da cidade, logo após a descoberta de ouro no rio Prainha. A área é hoje tombada pelo Patrimônio Histórico e Artístico, o Iphan.

Não deixe de visitar a Igreja do Bom Despacho, carinhosamente apelidada de Notre Dame Cuiabana por causa de seu estilo gótico. O Palácio da Instrução também se destaca na paisagem, com suas paredes feitas de pedra canga, típica da região. É nele que estão hoje a Secretaria Estadual de Cultura, o Museu de História Natural e Antropologia e a Biblioteca Pública.

A Igreja do Bom Despacho é a mais bela da cidade

A Casa do Artesão reúne uma bela coleção de peças caboclas e indígenas em seu museu. O casarão foi construído em 1910 e está dividido em salas temáticas, que vendem artesanato de todo o estado. As opções vão da cerâmica aos licores caseiros. Outra loja interessante é a da Funai, que vende peças de várias tribos, entre elas Xavante, Karajá e Pataxó. Os turistas podem encontrar colares, bolsas, cestas, entre outros itens exclusivos, que são a cara do Brasil.

A arte indígena também está impecavelmente preservada no Museu Rondon, onde os visitantes podem conhecer de perto os costumes e a rotina que levam os moradores das aldeias indígenas da região. O museu possui uma lojinha com várias opções de lembrancinhas para levar para casa.

O Museu do Rio Hid Alfredo Scaff, restaurado recentemente, está instalado no casarão em que ficava o antigo Mercado do Peixe, onde os produtos dos pescadores eram comercializados no século passado. O nome do museu é uma homenagem a um dos principais comerciantes de então. O museu recupera a memória do bairro Porto e, entre as novas atrações, está um aquário com espécies da região.

O antigo mercado hoje abriga o Museu do Rio

Quem procura um bom passeio para o final de tarde, vai encontrar um ambiente descontraído e uma boa programação cultural no Sesc Arsenal. O local conta com uma choperia, teatro, biblioteca, salão de dança e oficina de artes, entre várias outras atividades. Às quintas, a feira Bolixo invade o espaço com peças artesanais variadas.

O Sesc Arsenal oferece atividades culturais e conta com uma chopperia

Ecoturismo no Mato Grosso

Os amantes da natureza vão se sentir em casa em Cuiabá. Da cidade, partem vários passeios para a prática de esporte na região, como o rafting e trilhas. Os turistas podem também optar pelas excursões de pesca nos rios do Mato Grosso.

Outro passeio indispensável é o Pantanal, região que concentra grande parte das espécies da fauna e flora brasileiras. Os turistas podem observar de pertinho os jacarés e onças pintadas, além de pescar os peixes da região – sempre de olho na preservação do ecossistema. O passeio é garantia de belíssimas fotos e experiências para guardar para o resto da vida.

Próximo à Cuiabá, o Pantanal reserva belas paisagens para seus visitantes

A Chapada dos Guimarães, também nas proximidades de Cuiabá, não pode ficar de fora dos roteiros. Com paisagens estonteantes e grandiosas, ela conquista seus visitantes à primeira vista, e para sempre. Se você conseguir recuperar o fôlego diante da vista, lembre-se de tirar algumas fotos e parar para observar a paisagem sem pressa.

Em meio à Chapada dos Guimarães, o Véu da Noiva impressiona os visitantes

Gastronomia

Provar um dos pratos típicos da região é uma experiência imprescindível para quem visita a cidade. Os pratos são baseados especialmente nos peixes, abundantes na região. Os turistas podem provar receitas com carne de dourado, pacu, pintado e jaú, entre vários outros, que proporcionam uma imensa variedade de gostos e texturas.

Os peixes são preparados de diversas formas, de sopas a refogados. Alguns são assados em brasa, enrolados em uma folha de bananeira, ou preparados inteiros com recheio de couve, mandioca, cebola e alho. Os pratos geralmente são acompanhados de pirão com farinha de mandioca, banana frita e pimenta malagueta.

Os peixes são o principal ingrediente dos pratos locais

Quem quiser variar um pouco o cardápio, pode provar o arroz, feijão e carne seca especiais de Cuiabá. Como a região também possui muitas fazendas de criação de gado, a carne bovina está presente também na culinária local. Aproveite os dias ensolarados para provar um ótimo churrasco acompanhado de farofa, banana da terra e outros ingredientes bem caseiros.

Entre os restaurantes mais famosos da cidade está o Biba’s Peixaria, que serve pratos típicos em um rodízio delicioso de peixes. A sobremesa fecha a refeição com chave de ouro: o Furrundum é um docinho feito de mamão verde, rapadura e canela. Mas nem só dos maravilhosos pratos locais vive a gastronomia da cidade. Não deixe de dar uma passada no Al Manzul, um dos melhores restaurantes árabes do Brasil, e no Mahalo, que possui um cardápio internacional.

Hospedagem

A estrutura hoteleira de Cuiabá é um dos pontos fortes da cidade, com ótimas opções de hotéis para todos os gostos, necessidades e orçamentos. Conte com áreas de lazer completas, apartamentos confortáveis e todo o apoio das equipes dos hotéis durante sua viagem. A maioria dos estabelecimentos oferece todo o apoio e informações também para viagens ao Pantanal e Chapada dos Guimarães.

Em Cuiabá, o Golden Tulip Pantanal oferece tarifas promocionais nos finais de semana. O Mato Grosso Palace Hotel conta com a área de lazer do Hotel Fazenda Mato Grosso, com piscina ao ar livre, zoológico e outras atrações.

O Paiaguás Palace Hotel oferece serviços de primeira e um restaurante com vista panorâmica da região. Quem busca uma estrutura de lazer incrível, não pode deixar de conferir o Hotel Mato Grosso Águas Quentes, com nove piscinas, algumas delas aquecidas, quadras de esportes, atividades para crianças, entre outras amenidades.

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